|
Сабзипалав-ПАЛАВИ ЭРОНӢ
| |
Bonu | Дата: Понедельник, 2012.10.29, 14:09 | Сообщение # 1 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Почетные
Сообщений: 896
Награды: 10
Репутация: 16
Статус: 
| Эрониён вожаи сабзиро ба маънои аслиаш, яъне ҳамон сабзавот истифода мекунанд, ки дар забони тоҷикӣ кабудӣ мегӯянд.
Маҳсулоти лозима: 1 кг. биринҷ, чор қошуқ равған, гашниҷ, ҷаъфарӣ, шибит - 1,5-2 кг, заъфарон -3-4 қошуқ.
Тарзи тайёр намудан: Аввал биринҷро каме тар карда, сипас дар об нимпаз кунед. Кабудиро низ шуста, реза кунед. Биринҷи нимпазро даруни обкаш бирезед, то обаш равад. Баъд даруни дег равған ва ним истакон об андохта, биринҷро қисман рӯи он резед. Баъд як миқдор кабудиро болояш пошида, боз биринҷ резед. Ҳамин тавр кабудӣ ва биринҷро қабат- қабат даруни дег андохта, дар оташи паст ба муддати 30-35 дақиқа дам кунед. Метавонед даруни ин палав чанд дона сири тоза гузоред. Вақте палав дам хӯрд, заъфарони дар об ҳалшударо бо каме равған болои ош бирезед.
Uploaded with ImageShack.us
Ассалом, эй хоки гулафшони ман, Ассалом, эй Тоҷикистон, ҷони ман. Ассалом, эй гавҳари ноёби ман, Ассалом, эй Вахш, эй Сурхоби ман. Ассалом, эй қиблаи шабҳои ҳаҷр, Ассалом, эй матлаи анвори фаҷр.
Сообщение отредактировал Bonu - Понедельник, 2012.10.29, 14:10 |
|
| |
Боец_ | Дата: Четверг, 2012.11.01, 08:49 | Сообщение # 2 |
 Подполковник
Группа: Почетные
Сообщений: 215
Награды: 4
Репутация: 4
Статус: 
| Ай рангуш бо мазза метова
Зоти Ту ғаниву мо ҳамма муҳтоҷем, Муҳтоҷ ба ғайри худ магардон моро.
|
|
| |
Bonu | Дата: Четверг, 2012.11.01, 14:40 | Сообщение # 3 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Почетные
Сообщений: 896
Награды: 10
Репутация: 16
Статус: 
| Боец_, Ба чени оши палави точики бомаза нест)))
Ассалом, эй хоки гулафшони ман, Ассалом, эй Тоҷикистон, ҷони ман. Ассалом, эй гавҳари ноёби ман, Ассалом, эй Вахш, эй Сурхоби ман. Ассалом, эй қиблаи шабҳои ҳаҷр, Ассалом, эй матлаи анвори фаҷр.
|
|
| |
Боец_ | Дата: Четверг, 2012.11.01, 20:36 | Сообщение # 4 |
 Подполковник
Группа: Почетные
Сообщений: 215
Награды: 4
Репутация: 4
Статус: 
| Оши палави точики таоми бехтарин аст, аниктараш бехтарашро начашидаам..
Зоти Ту ғаниву мо ҳамма муҳтоҷем, Муҳтоҷ ба ғайри худ магардон моро.
|
|
| |
Bonu | Дата: Пятница, 2012.11.02, 21:15 | Сообщение # 5 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Почетные
Сообщений: 896
Награды: 10
Репутация: 16
Статус: 
| Боец_,Оши точики))
Uploaded with ImageShack.us
Ассалом, эй хоки гулафшони ман, Ассалом, эй Тоҷикистон, ҷони ман. Ассалом, эй гавҳари ноёби ман, Ассалом, эй Вахш, эй Сурхоби ман. Ассалом, эй қиблаи шабҳои ҳаҷр, Ассалом, эй матлаи анвори фаҷр.
Сообщение отредактировал Bonu - Пятница, 2012.11.02, 21:18 |
|
| |
Боец_ | Дата: Пятница, 2012.11.02, 22:47 | Сообщение # 6 |
 Подполковник
Группа: Почетные
Сообщений: 215
Награды: 4
Репутация: 4
Статус: 
| Ооо.. ана инаш гапи дигар.
Зоти Ту ғаниву мо ҳамма муҳтоҷем, Муҳтоҷ ба ғайри худ магардон моро.
|
|
| |
|
 | Приветствую Вас Гость
|
|